Hidangan Terbaik Dunia - Jawa

oleh Chef Nashra

Harga: RM 5.50 / RM 6.50
ISBN-13: 978-967-5564-26-0
Tarikh Terbit: 25 Mar 2010
Jumlah Muka Surat : 48

Kategori: Resipi

Penerbit: PTS Millennia Sdn Bhd

Kongsi info buku ini di laman sosial:

Beli Online @ BookcafeDiskaun 15%

Kini anda boleh berkongsi ulasan berkaitan buku ini di laman sosial!

Isi Kandungan

1) Sambal Kentang

2) Sambal Goreng Jawa

3) Sambal Ikan Bilis dengan Petai

4) Sambu Pedal

5) Seri Palembang

6) Ayam Panggang Santan

7) Kurma Tempe

8) Belado Tempe

9) Abun Daging

10) Rendang Bali

11) Mihun Soto Merah

12) Rojak Jawa

13) Ikan Masin Lemak Cili Api

14) Labu Masak Lemak dengan Rebung

15) Asam Rebus Nanas

16) Pais Sotong Berpetai

17) Jantung Pisang Lada Hitam

18) Telur Kuah Kacang

19) Kerabu Kacang Botor

20) Serunding Kerang

21) Kerabu Tauge Berkerang

22) Sarak Kerang Sumatera

23) Sate Goreng

Sinopsis

Hidangan Terbaik Dunia - Jawa menghidangkan 23 resipi asli dan tradisi jawa yang mampu membangkitkan nostalgia indah bersama keluarga. Gambar langkah demi langkah yang mudah dan praktikal menjadi impian memasak suatu kenyatan.

Info Penulis

Buku lain oleh penulis ini

  • Hidangan Terbaik Dunia - Jawa
    RM 5.50 / RM 6.50 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-967-5564-26-0
    Tarikh Terbit: 25 Mar 2010

Temubual bersama penulis