Cita Rasa Malaysia - Johor

oleh Chef Hafiza

Harga: RM 5.50 / RM 6.50
ISBN-13: 978-967-5564-19-2
Tarikh Terbit: 15 Mar 2010
Jumlah Muka Surat : 48

Kategori: Resipi

Penerbit: PTS Millennia Sdn Bhd

Kongsi info buku ini di laman sosial:

Beli Online @ BookcafeDiskaun 15%

Kini anda boleh berkongsi ulasan berkaitan buku ini di laman sosial!

Isi Kandungan

1) Botok-botok

2) Sayur Rampai

3) Jeranan

4) Ikan Sumbat

5) Ikan Masak Terutup

6) awal Masak Kacang

7) Soto Ayam

8) Rojak Tauhu

9) Belado Campur

10) Tauhu Sumbat

11) Ikaaan Pari Asam Pedas

12) Sotong Masak Hitam

13) Sotong Masak Titik Pelepah

14) Pais Ikan

15) Pecal Jantung

16) Pecal Timun

17) Tauge Ikan Masin

18) Laksa Johor

19) Serunding Daging

20) Mihun Kerang Kuah Lemak

21) Beriani Daging

22) Beriani Dham

23) Acar Rampai

Sinopsis

 Buku resipi CIta Rasa Malaysia - Johor menghidangkan 23 resipi tradisi dan warisan asli dari negeri Darul Ta'zim

 

 

   
    

    
  
  

 

    

Info Penulis

Buku lain oleh penulis ini

  • Cita Rasa Malaysia - Johor
    RM 5.50 / RM 6.50 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-967-5564-19-2
    Tarikh Terbit: 15 Mar 2010
  • Cita Rasa Malaysia - Kelantan
    RM 5.50 / RM 6.50 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-967-5564-19-2
    Tarikh Terbit: 17 Mar 2010
  • Cita Rasa Malaysia - Terengganu
    RM 5.50 / RM 6.50 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-967-5564-38-3
    Tarikh Terbit: 08 Nov 2010

Temubual bersama penulis