Senangnya Memasak -Tauhu dan Telur

oleh Chef Hanieliza

Harga: RM 5.50 / RM 6.50
ISBN-13: 978-967-5564-11-6
Tarikh Terbit: 15 Feb 2010
Jumlah Muka Surat : 48

Kategori: Resipi

Penerbit: PTS Millennia Sdn Bhd

Kongsi info buku ini di laman sosial:

Beli Online @ BookcafeDiskaun 15%

Kini anda boleh berkongsi ulasan berkaitan buku ini di laman sosial!

Isi Kandungan

-

Sinopsis

Buku resepi senangnya memasak..tauhu dan telur menghidangkan 23 resipi tauhu dan tauhu yang menjadi pilihan seisi keluarga. Ia disertakan dengan gambar langkah demi langkah yang mudah dan praktkal. Resipi-resipi ini disediakan oleh Chef Hanieliza yang berpengalaman luas dalam bidang masakan. Hidangan yang disajikan bukan sahaja lazat, malah mudah dan cepat disediakan.

1. Acar Telur Puyuh

2. Dalca Telur

3. Fritata Putih Telur

4. Jejemput Tauhu

5. Kerutuk Telur

6. Kurma Telur 

7. Masak Lemak CIli Api Telur Itik

8 Masak Lemak Tauhu dan Kucai

9. Masak Lemak Cili Api Tauhu

10. Bergedel Tauhu

11. Roti Telur

12. Salad Tauhu

13. Sup Tauhu

14. Tauhu Berlada

15. Tauhu Goreng

16. Tauhu Masak Taucu

17. Tauhu Rampai

18. Tauhu Sos Lada Hitam

19. Tauhu Sumbat 

20. Telur Dadar Udang

21. Telur Hancur

22. Telur Kukus

23. Telur Masak Kicap

Info Penulis

Chef hanieliza berasal dari Kuala Lumpur dan sudah menetap di Kerteh, Terengganu selama 26 tahun. Chef Hanieliza mula aktif dalam bidang masakan sejak berumur 26 tahun. Pengalamannya dalam bidang yang diminatinya ini amat luas. Antaranya beliau aktif menjadi guru masakan di tempat Kerteh, Terengganu selain aktif menulis resipi masakan dalam blognya (http://hanieliza.blogspot.com), dan fotopages (http://hanieliza.fotopages.com) selain aktif dalam forum masakan di internet.

Chef Hanieliza sudah menghasilkan dua buah buku iaitu Aneka Talam & Lapis pada tahun 2006 terbitan Alaf 21 dan terlibat dengan Majalah JELITA sebagai chef jemputan untuk Hidangan Pengantin pada Ogos 2007 dan Juadah Terengganu pada September 2008. Chef Hanieliza juga pernah menjadi chef jemputan untuk Majalah SAJI yang menghidangkan 23 Masakan dan Kuih-muih Terengganu pada Mei 2008. Selain itu, beliau pernah menjadi chef jemputan di TV2 dalam rancangan RENGKAS PAGI, terbitan Nafalia Corporation. Chef Hanieliza juga pernah memenangi pertandingan memasak di Dungun dan Kerteh.

Sejak Jun 2009, hingga Ogos 2009, beliau sudah menghasilkan 10 buah buku Senangnya Memasak dengan PTS Millennia Sdn. Bhd. Dalam tempoh tiga bulan sahaja, buku-buku resipinya sudah habis terjual 10 ribu naskhah dan 5 daripadanya sudah diulang cetak. Sejak menjadi penulis buku resipi Senangnya Memasak, beliau aktif dijemput bagi melakukan demo masakan di rancangan Wanita Hari Ini, TV3 dan Rancangan Nasi Lemak Kopi O, di TV9. Selain itu, beliau juga dijemput membuat demo masakan di MPH Mid Valley dan Popular Ikano sempena Pesta buku Popular. Chef Hanieliza sering menerima komen positif, ucapan tahniah dan ucapan terima kasih daripada peminat-peminat setianya termasuk pembaca yang pernah mencuba resipi-resipi dalam buku resipi Senangnya Memasak.

Buku lain oleh penulis ini

  • Kombo DVD Senangnya Memasak Daging
    RM 14.50 / RM 16.50 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-967-0142-77-7
    Tarikh Terbit: 01 Jan 1970
  • Resipi Warisan Lauk-Pauk
    RM 5.50 / RM 6.50 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-967-411-010-9
    Tarikh Terbit: 01 Jan 1970
  • Senangnya Memasak… Ayam
    RM 5.5 / RM 6.5 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-983-3372-33-1
    ISBN-10: 983-3372-33-3
    Tarikh Terbit: 02 Jun 2009
  • Senangnya Memasak… Daging
    RM 5.5 / RM 6.5 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-983-3372-37-9
    ISBN-10: 983-3372-37-6
    Tarikh Terbit: 02 Jun 2009
  • Senangnya Memasak… Makanan Laut
    RM 5.5 / RM 6.5 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-983-3372-42-3
    ISBN-10: 983-3372-42-2
    Tarikh Terbit: 03 Jun 2009
  • Senangnya Memasak… Ikan
    RM 5.5 / RM 6.5 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-983-3372-34-8
    ISBN-10: 983-3372-34-1
    Tarikh Terbit: 03 Jun 2009
  • Senangnya Memasak… Nasi
    RM 5.5 / RM 6.5 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-983-3372-44-7
    ISBN-10: 983-3372-44-9
    Tarikh Terbit: 16 Jun 2009
  • Senangnya Memasak… Kambing
    RM 5.5 / RM 6.5 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-983-3372-98-0
    ISBN-10: 983-3372-98-8
    Tarikh Terbit: 16 Jun 2009
  • Senangnya Memasak… Sayur
    RM 5.50 / RM 6.50 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-983-3372-64-5
    ISBN-10: 983-3372-64-3
    Tarikh Terbit: 17 Jul 2009
  • Senangnya Memasak… Kerabu & Salad
    RM 5.50 / RM 6.50 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-983-3372-51-5
    ISBN-10: 983-3372-51-1
    Tarikh Terbit: 08 Aug 2009

Temubual bersama penulis