Kek Coklat Kukus
oleh Roziyah Mahamad • 28 Jul 2010 10:39 AM
Bahan A [Kacau rata]
1 cawan susu cair
1 cawan air
1 cawan butter cair
2 cawan gula perang
Bahan B [ayakkan]
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan serbuk koko
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil soda bikarbonat
Bahan C [kacau rata]
1 biji telur ayam
1 sudu kecil esen vanilla
Cara
1. Panaskan kukusan
2.2. Kacau semua bahan A supaya sama rata.
3. Masukkan bahan B dan kacau lagi.
4. Masukkan bahan C dan kacau lagi supaya tidak bergentil.
5. Lapikkan loyang dan masukkan adunan.
6. Kukuskan selama 1 jam dengan api sederhana.
7. Hiaskan dengan krim coklat
KRIM COKLAT
250 gm cooking coklat
1 sudu besar cocoa butter atau minyak jagung
Cara
1. Coklat dicincangkan kecil. Masukkan coklat dan cocoa-butter dalam mangkuk bertangkai dan tahan panas.
2. Panaskan coklat dan kacau sampai coklat cair. Tutup api.
3. Kacau coklat sampai semua telah cair.
4. Bila nampak coklat agak pekat boleh sapukan atas kek mengikut suka hati.
5. Hiaskan mengikut pilihan sendiri.
Artikel terkini
- Dari Blog Penulis : Hidup Baru20 Sep 2011 3:02 PM Komen: 0 • Dilihat: 75
- Dari Blog Penulis : Kita Perlu Bersahabat!20 Sep 2011 2:52 PM Komen: 0 • Dilihat: 75
- Petikan Media : Mengupas, menilai sudut berbeza peristiwa Israk, Mikraj30 Jun 2011 10:03 AM Komen: 0 • Dilihat: 65
- Kisah Batu Terbang28 Jun 2011 10:20 AM Komen: 0 • Dilihat: 80
- Tip Survival Penerbit: Pasaran Buku-Buku Panduan Membuka Bisnes28 Jun 2011 9:12 AM Komen: 0 • Dilihat: 78
Artikel popular
- Sebab Nabi Muhammad Cintakan Aisyah17 Jan 2011 10:10 AM • Dilihat: 372
- Anak Tak Mahu Makan: Mamafiza Perkenal 45 Resipi Menarik01 Feb 2011 9:29 AM • Dilihat: 359
- Kelahiran Muhammad Bin Abdullah10 Feb 2011 12:41 PM • Dilihat: 325
- Ciri-Ciri Buku Kanak-Kanak dan Prasekolah yang Bermutu Tinggi30 Dec 2010 9:33 AM • Dilihat: 259
- Bagaimana Nabi Muhammad Membina Keusahawanannya?11 Jan 2011 11:50 AM • Dilihat: 257
Berita terkini
- Perang-Perang yang Benar: Membunuh Musuh Allah (Siri 2)09 Feb 2012 3:15 PM Komen: 0 • Dilihat: 28
- Abd Rahman Auf: Mutiara Bisnes Untuk Usahawan Muslim (siri 2)08 Feb 2012 8:24 PM Komen: 0 • Dilihat: 84
- Biografi Muhammad 2011: Sirah Rasulullah yang Menggugah Emosi (siri 2)07 Feb 2012 11:01 PM Komen: 0 • Dilihat: 194
- Perang-Perang yang Benar: Bangkitkan Semangat Jihad (Siri 1)02 Feb 2012 9:03 AM Komen: 0 • Dilihat: 438
- Jawatan Kosong di Jabatan Marketing PTS01 Feb 2012 8:34 PM Komen: 0 • Dilihat: 535
